河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们(wǒmen)今天这篇文章的主人公

迎来了(le)最繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦(mài)”字

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到(dào)如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝(pǐncháng)刚刚制作好(hǎo)的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正(zhēnzhèng)开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个和(hé)4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业(xiànshàngzuòyè)。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到面粉幻化的(de)百变姿态

河南人将对土地的深情揉(róu)进面里

将丰收的喜悦端上(shàng)餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞联动(liándòng)”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它(tā)的“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷(gǔ)朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是位于河南漯河的河南益(yì)恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环(xúnhuán)经济的无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南(hénán)·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者(zuòzhě)：王力尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦(xiǎomài)用百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的(de)国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日(jīnrì)北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它(tā)承载着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这(zhè)就是河南麦收“顶流”地位的