东平市场监管局：严把食品安全关，护航学子逐梦路

为全力(quánlì)保障中高考期间(qījiān)广大考生饮食安全，近日，东平县市场监管局开展中高考集中(jízhōng)用餐单位及周边食品经营业户专项检查行动，织密食品安全防护网。 执法人员(zhífǎrényuán)对东平(dōngpíng)高级中学、东平明湖中学、东平县第一(dìyī)中学、东平县江河文达中学、东平迎宾馆等中高考师生集中用餐单位及(jí)周边食品经营业户开展拉网式排查，重点检查经营资质是否齐全、从业人员健康(jiànkāng)管理是否规范、场所环境是否卫生、食品及食品原材料采购贮存是否合规、加工制作过程是否符合操作规范、餐饮具清洗消毒是否到位(dàowèi)、食品留样是否符合要求等关键环节，对发现的安全隐患现场要求立行立(lìxínglì)改，切实消除风险。 同时(tóngshí)，对中(zhōng)高考集中用餐单位及周边食品经营(jīngyíng)业户负责人、从业人员开展食品安全培训，围绕中高考期间食品安全管理要点等内容进行讲解，发放《东平县市场(shìchǎng)监督(jiāndū)管理局关于2025年全国中高考期间食品安全提示》，督促经营主体强化责任意识和食品安全意识，开展食品安全自查，规范经营行为。 下一步，东平县市场监管局将(jiāng)持续加大中(zhōng)高考期间食品安全监管力度(lìdù)，增加巡查频次，全力为广大考生饮食安全保驾护航，让考生舒心迎考，安心应考。 （大众(dàzhòng)新闻记者 曹儒峰） （大众日报及大众新闻客户端欢迎各界投稿，提供线索，包括文字、照片、短(duǎn)视频(shìpín)，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安(tàiān)新闻素材请(qǐng)(qǐng)投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便进一步联系。）